Томленые ребра BQ
650 гр.
650 гр.
29.00 BYN
Мясные свиные ребра, приготовленные в BBQ глазури с картофелем и маринованными овощами.
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Хочешь работать в команде Clever?
Кухня
Салаты
Овощной салат с сыром
310 гр.
310 гр.
15.00 BYN
Салат со сладким перцем, свежим томатом, роменом,, огурцом, маслинами, оливками и сыром фета.
Салат с маринованным лососем
300 гр.
300 гр.
28.00 BYN
Маринованное филе лосося, цитрусовая заправка, авокадо, томаты черри, свежий огурец, руккола, микс салатов, яйцо пашот, лимон, медово-горчичный соус.
Салат Цезарь
280 гр.
280 гр.
18.00 BYN
Салат Ромен, цыпленок гриль, свежий томат, пшеничные гренки, соус цезарь, пармезан.
Салат с ростбифом
320 гр.
320 гр.
28.00 BYN
Ростбиф, мусс из сыра пекарино, зелёная сальса, микс салатов, руккола, томаты черри, огурец кимчи, цитрусовая заправка.
КОББ салат
350 гр.
350 гр.
20.00 BYN
Жареный цыпленок, жареный бекон, томаты, огурец, яйцо, кукуруза, сладкий лук, сыр дорблю, ромен, горчичная заправка.
Салат Баффало
340 гр.
340 гр.
18.00 BYN
Цыпленок в пряной глазури, ромен, начос, сельдерей, морковь, томаты черри, сладкий лук,кинза, чили, соус ранч.
Холодные закуски
Оливки и начос
130 гр.
130 гр.
12.00 BYN
Закуска из маринованных оливок и маслин, начос и маринованного сыра.
Тапасы с вялеными томатами
200 гр.
200 гр.
18.00 BYN
Свежеиспеченная хрустящая чиабатта, сыр рикотта, каперсы, вяленые томаты, маринованные оливки и руккола.
Тапасы с маринованным лососем
250 гр.
250 гр.
24.00 BYN
Тапасы из хрустящей чиабатты с нежным муссом из рикотты, лососем фирменного посола и свежим огурцом в азиатском соусе.
Тапасы с ростбифом
200 гр.
200 гр.
24.00 BYN
Хрустящая чиабатта, горчичный соус, луковый мармелад, ростбиф, соус спайси, пармезан и руккола.
Мясной стартер
280 гр.
280 гр.
22.00 BYN
Пармская ветчина, шея собственного копчения, ростбиф, маринованные огурчики, мусс из рикотты с томатной сальсой и хрустящая чиаббата с соусом чимичури.
Сырное ассорти
250 гр.
250 гр.
32.00 BYN
Сыр бри, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр с голубой плесенью, клубничный соус, глазированные грецкие орехи с карамелью.
Карпаччо из говядины с муссом из рикотты
230 гр.
230 гр.
24.00 BYN
Тонко нарезанная говяжья вырезка с муссом из сыра рикотта,пармезаном,рукколой и томаты черри.
Тартар из говядины с пармезаном
310 гр.
310 гр.
28.00 BYN
Тартар из говяжьей вырезки, каперсов, лука-шалот, маринованного огурца и мусса из сыра пекарино. Подается с пшеничной чиабаттой и грана падано.
Закуски к пиву
Хрустящий сыр с халапеньо и беконом
270 гр.
270 гр.
18.00 BYN
Сыр моцарелла жареный в хрустящей панировке с халапеньо, беконом и сырным соусом.
Стрипсы в острой глазури
510 гр.
510 гр.
19.00 BYN
Филе цыпленком в панировке и пряной глазури с картофелем фри, соусом ранч и маринованным огурцом.
Крылышки в глазури терияки
530 гр.
530 гр.
19.00 BYN
Крылышки в глазури из терияки, пряным соусом и свежим огурцом.
Крылышки Buffalo
500 гр.
500 гр.
19.00 BYN
Пикантные, хрустящие крылышки в фирменной глазури баффало с соусом ранч.
Корн дог
390 гр.
390 гр.
18.00 BYN
Американские Корн доги с копчеными колбасками и сыром моцарелла в горчичном соусе с картофелем фри, кетчупом и маринованным огурчиком.
Тако с острым цыпленком
320 гр.
320 гр.
17.00 BYN
Тако с цыпленком в пряной глазури, сыром моцарелла, соусом ранч, томатной сальсой и начос.
Тако с говядиной
320 гр.
320 гр.
18.00 BYN
Тако с томленой говядиной, томатной сальсой, пряным соусом, сыром моцарелла и начос.
Чесночные гренки с пармезаном
270 гр.
270 гр.
15.00 BYN
Гренки из черного хлеба с семкчками с чесноком, зеленью, пармезаном и соусом тар тар.
Горячие блюда
Фиш энд чипс
19.00 BYN
Филе трески в пивном кляре с мятым горошком, картофельными слайсами и соусом тартар.
Шницель из цыпленка с сыром чеддер
530 гр.
530 гр.
32.00 BYN
Шницель из цыпленка с сыром чеддер, соусом из бекона, картофелем фри и пармезаном.
Шепардский мясной пирог
480 гр.
480 гр.
32.00 BYN
Мясной пирог из говядины с картофельным пюре, чесночным маслом, зеленым горошком, мясным соусом и маринованным салатом.
Свинина в беконе
470 гр.
470 гр.
32.00 BYN
Свиная вырезка в беконе, грибной соус, картофель фри и маринованная капуста.
Медальоны из говядины с сезонными грибами
420 гр.
420 гр.
38.00 BYN
Медальоны из говяжьей вырезки, с жаренными грибами, молодым картофелем и мясным соусом.
Стейк из лосося
310 гр.
310 гр.
45.00 BYN
Стейк из филе норвежского лосося с соусом из пармезана, обжаренными брокколи, рукколой и черри.
Томленые ребра в глазури BBQ
650 гр.
650 гр.
42.00 BYN
Мясные свиные ребра, приготовленные в BBQ глазури с картофелем и маринованными овощами.
Закуски для компании
Пивной сет
800 гр.
800 гр.
39.00 BYN
Попкорн из цыпленка в сладком Чили, крылышки BBQ, луковые кольца, чесночные гренки, соус тар-тар и сырный.
Clever Rock set
1850 гр.
1850 гр.
95.00 BYN
Четыре минибургера с говядиной и курицей, четыре мини тако с говядиной и цыпленком, стрипсы в глазури, жареный сыр в панировке, крылышки террияки, крискаты, маринованный огурец, американский соус ранч и томатный острый.
Супы
Солянка с копчёным ребром
500 гр.
500 гр.
16.00 BYN
Насыщенный мясной суп с беконом, колбасками, свининой, луком, маринованными огурцами, оливками, маслинами и каперсами. Подаётся со сметаной, хлебом и копчёным ребром.
Бургеры
Double Clever Rock Burger
620 гр.
620 гр.
31.00 BYN
Две говяжьи котлеты,пряный томатный соус,бекон,перечный соус,сыр чеддер,томат,маринованный огурец, маринованный лук,соус бургер. Подается с картофелем фри и сырным соусом.
Classic, Like Beatles
410 гр.
410 гр.
21.00 BYN
Котлета из говядины, сыр чеддер, бекон, томат, маринованный огурец, лук, лист салата, соус ранч и соус бургер.
How Funky Is Your Chicken?
450 гр.
450 гр.
20.00 BYN
Сочное филе цыпленка в панировке, сыр чеддер, соус бургер, соус горчичный, маринованный огурец, томат и лист салата.
Spicy Mexico Burger
450 гр.
450 гр.
22.00 BYN
Котлета из говядины, бекон, сыр чеддер, кукуруза, хрустящие чипсы начос, фасоль, текила, халапеньо, маринованный лук, соус BBQ.
Sweet Child O` Mine
360 гр.
360 гр.
22.00 BYN
Котлета из говядины, сыр моцарелла, соус песто, луковый мармелад, свежий томат, руккола.
Rob Zombie
430 гр.
430 гр.
26.00 BYN
Крафтовая булочка, говяжья котлета, рваная говядина, бекон, сыр чеддер, халапеньо, маринованный красный лук, соуса ранч и бургер.
Big Cheese
420 гр.
420 гр.
22.00 BYN
Котлета из говядины, пряный томатный соус, сыр чеддер,жареный сыр, моцарелла, сырный соус, свежий томат, маринованный огурец и лист салата.
Eggy pop
420 гр.
420 гр.
22.00 BYN
Котлета из говядины, сырный соус с беконом, сыр чеддер, жаренное яйцо, свежий томат, маринованный огурец, хрустящий лук, соус BBQ.
Бар
Пиво
Разливное пиво
500ml
Гостевое пиво
11.50 BYN
500ml/250 ml
Iron Wood Stout
14.90/7.90 BYN
O'haras Irish stout
14.90/10.90 BYN
O'haras Irish red
17.90/10.90 BYN
500ml/330 ml
10.90/8.90 BYN
15.90/9.90 BYN
Ayinger Dunkel (Германия)
15.90/9.90 BYN
Raderberger Pilsner (Германия)
16.90/9.90 BYN
Bavik Super Pils (Бельгия )
15.90/9.90 BYN
14.90/8.90 BYN
15.90/9.90 BYN
Budweiser light (Чехия)
15.90/9.90 BYN
Grimbergen Blonde (Бельгия)
14.90/8.90 BYN
Grimbergen Blanche(Бельгия)
14.90/8.90 BYN
Gilde Pale Wheat (Германия)
15.90/9.90 BYN
400ml
Petrus Bordeaux (Бельгия)
14.90 BYN
Вишенка на торте
12.90 BYN
Milk of amnesia (Россия)
11.00 BYN
Zavod Double Ipa (OG-18% ABV-7,2% IBU-95%)
13.90 BYN
10.50 BYN
11.00 BYN
Panzer NE IPA Mohican (OG-16% ABV-6,4% IBU-45%)
13.90 BYN
Robin good Darts dark
11.00 BYN
250ml
Zavod Schrodinger (OG-25% ABV-9,8% IBU-35%)
10.90 BYN
Крафтовое пиво
500ml
Zappa ( NEIPA) OG-17%, ABV-6,5%, IBU-30% Panzer Brewery
17.50 BYN
West Coast (IPA) OG 16 % 70 IBU% ABV 6,8%
17.50 BYN
Focus Shift (IMPERIAL SOUR ALE, peach,yuzu, kalamanasi) OG-14,5%, ABV-5,8%, IBU-60%
17.50 BYN
Photon (IPA) OG-14,5%, ABV-5,8%, IBU-60%
17.50 BYN
Мякоть (Smoothie Sour) OG-20%, ABV-6%, IBU-12%
17.50 BYN
Banana smoothie (Саур эль, банан) OGV 10-%, ABV 4-%
17.50 BYN
Pear smoothie (Саур эль, груша) OG-10%; ABV-4%
17.50 BYN
Morning manya (Гозе томат)OG-11%; ABV-4,1%; IBU-7%
17.50 BYN
Сhocolacto (Милк Стаут) OG-19%; ABV 5,8%; IBU 20%
17.50 BYN
Zavod (Ipa(Россия)) OG-17%, ABV-6,9%, IBU-70%
17.50 BYN
Blackberry blood(Sour Ale) OG-16%, ABV-4,4%
17.50 BYN
Bloody Mary (Gose) OG-11%, ABV-4,1%, IBU-7%
17.50 BYN
Apa(American Pale Ale) OG-17%, ABV-5,5%, IBU-35%
17.50 BYN
Поворот не туда(Double IPA) ABV-8,3%, IBU-90%, OG-19,5%
17.50 BYN
Мерцание(Tangerine New England IPA) ABV-6%, IBU-30%, OG-16%
17.50 BYN
Shuba (Gose) ABV-5,5%, OG-15%, IBU-7%
17.50 BYN
Caution, Hazy! (New England IPA) OG-16,5%, ABV-6%, IBU-30%
17.50 BYN
CYNIG (Легкая версия Oud Bruin, выдержанная в винном фудере (Россия))
17.50 BYN
Фирменное пиво
500ml/250 ml
Clever Ale
9.90/7.90 BYN
500ml/330 ml
Clever Light
8.50/6.50 BYN
Clever Dark
8.50/6.50 BYN
Clever White
8.50/6.50 BYN
Бутылочное пиво
13.90 BYN
Jever Light 500ml
13.50 BYN
Dab Dortmunder 500ml
13.50 BYN
Saltaire Citra 500ml
15.90 BYN
Saltaire Unity 500ml
15.90 BYN
Stangen Pils 500ml
10.00 BYN
Stangen weiss 500ml
10.00 BYN
Stangen Lager bier 500ml
10.00 BYN
12.00 BYN
Kronenbourg Rose 460ml
12.00 BYN
Miller 470ml
9.00 BYN
Горьковская APA 440ml
9.00 BYN
7.50 BYN
Corona Extra 330ml
13.50 BYN
Bruler blonde 330ml
13.90 BYN
Erdinder Weissbier Dunkel 500ml
15.90 BYN
Weihenstephan Original helles 500 ml
16.00 BYN
Pilsner urquel 500 ml
15.50 BYN
Rodenbach Gran Cru 330 ml
16.00 BYN
16.00 BYN
Сидр
10.00 BYN
Fern (вишня с миндалем) 500ml
11.00 BYN
Fern (дыня и маракуйя) 500ml
11.00 BYN
Fern (клубника и лайм) 500ml
11.00 BYN
Пуаре полусухой 0,75ml
22.90 BYN
Cider Royal Груша 500ml
11.00 BYN
Крепкие напитки
Американский виски
40 ml
Jack Daniel's Old №7
17.00 BYN
15.00 BYN
Jack Daniel's Single Barrel
33.00 BYN
Jack Daniel's Gentleman Jack
20.00 BYN
12.00 BYN
Maker's Mark
17.00 BYN
Woodford Reserve
22.00 BYN
Booker's 7 y.o.
34.00 BYN
Four Roses
12.00 BYN
Evan Williams
10.50 BYN
Old Virginia
12.00 BYN
9.50 BYN
Ирландский виски
40 ml
Tullamore Dew
12.00 BYN
Tullamore Dew XO
15.00 BYN
Tullamore Dew 14 y.o.
26.00 BYN
15.00 BYN
Jameson
14.00 BYN
Bushmill's
12.50 BYN
Bushmill's 10 y.o.
17.00 BYN
Hyde №8
19.00 BYN
Шотландский смешанный виски
40 ml
Grant's Triple Wood
12.00 BYN
Grant's 12 y.o.
12.00 BYN
Dewar's White Label
11.50 BYN
Chivas Regal 12 y.o.
17.00 BYN
Ballantine's Finest
12.00 BYN
William Lawson's
11.50 BYN
Johnnie Walker Black Label
16.00 BYN
9.50 BYN
Шотландский островной солодовый виски
40 ml
28.00 BYN
Bruichladdich the classic laddie
31.00 BYN
31.00 BYN
Шотландский солодовый виски
40 ml
Auchentoshan American oak
22.00 BYN
Aerstone land cask
20.00 BYN
Glenfiddich 15 y.o.
32.00 BYN
Glenfiddich 18 y.o.
41.00 BYN
Glen Moray
24.50 BYN
Glen turner 12 y.o
20.00 BYN
Tullibardine 225
25.00 BYN
Tullibardine Souvereign
19.00 BYN
Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish
25.00 BYN
BenRiach 10 y.o.
23.00 BYN
22.00 BYN
Glenmorangie Original
25.00 BYN
Glenmorangie Quinta Ruban 14 y.o.
35.00 BYN
Glenmorangie Nectar D'or 12 y.o.
41.00 BYN
The Glenlivet 15 y.o.
32.00 BYN
The Glengary single malt
18.00 BYN
The Macallan 12 y.o. Fine Oak
35.00 BYN
The Macallan 15 y.o. Fine Oak
45.00 BYN
Ром
40 ml
Bacardi Carta Oro
12.00 BYN
12.00 BYN
Bacardi Carta Negra
12.00 BYN
Bumbu Original
14.50 BYN
Captian Morgan Black
12.00 BYN
Captian Morgan Spiced Gold
13.00 BYN
Captain Morgan white
12.00 BYN
Bacardi 8 y.o.
15.00 BYN
Barcelo Anjeo
9.50 BYN
Varadero Anejo Anos 7 y.o
10.00 BYN
Plantation Original Dark
12.00 BYN
Plantation Gran Anejo
17.00 BYN
12.00 BYN
Latino 5yo
14.00 BYN
Текила
40 ml
Antigua Cruz silver
13.50 BYN
Antigua reposado
14.00 BYN
Salitos
11.00 BYN
Olmeca Blanco
12.00 BYN
Olmeca Gold
13.00 BYN
10.00 BYN
Milagro silver
14.90 BYN
Sombrero Negro Silver
10.00 BYN
Коньяк, бренди, кальвадос
40 ml
Torres 10 Gran Resereva
13.00 BYN
Sandeman Imperial
12.00 BYN
Remy Martin VS
25.00 BYN
22.00 BYN
Chatel Napoleon VSOP
10.00 BYN
Аrarat Ani
13.00 BYN
Водка
40 ml
10.00 BYN
Finlandia Cranberry
10.00 BYN
5.00 BYN
Бульбашъ особая
5.00 BYN
Бульбашъ №1
6.00 BYN
Schmidt supreme
6.00 BYN
Джин
40 ml
Bickens
11.00 BYN
10.00 BYN
Kinross
12.00 BYN
Gordon's London
11.50 BYN
Bombay Sapphire
14.00 BYN
Citadel Old Tom
18.00 BYN
Beefeater
12.00 BYN
Ликёры
40ml
Cointreau
10.00 BYN
Bumbu cream
12.00 BYN
O'Mara's Original
8.00 BYN
Jagermeister ice cold shot
14.50 BYN
Jagermeister set (x3)
41.00 BYN
Becherovka
11.50 BYN
Southern Comfort
8.00 BYN
Absent Xenta
14.00 BYN
Фирменные настойки и шоты
Фирменные настойки
СЕТ ФОРТУНА
39.00 BYN
40 ml
Настойка на вишне
6.90 BYN
6.90 BYN
Лимончелло
6.90 BYN
Настойка на клюкве
6.90 BYN
Настойка крафтовая
6.90 BYN
Рыжая борода
6.90 BYN
Шоты
Серебряная пуля (текила/калуа/лимонный сок)
9.90 BYN
Бухарест (ром/кампари/пюре маракуйя)
9.90 BYN
Sugar Balls (калуа/бейлис/взбитые сливки)
9.90 BYN
Шот Павлова (джин/ликер черная смородина/лимонный сок)
9.90 BYN
АИ-95 (cамбука/бейлис/сироп зеленый банан
9.90 BYN
Сиськи (текила/ликер кокос/сироп гренадин/вишня коктейльная/табаско)
9.90 BYN
Сырник (джин/кокос/сироп груша/дор блю)
9.90 BYN
First Blood (ром/клюквенный кордиал)
9.90 BYN
Коктейли
Коктейли
Porn Star Martini (водка/маракуйя/карамель/ваниль/лимонный сок/белок)
18.50 BYN
Amaretto Sour (ликер амаретто/ангостура/белок/лимонный сок)
18.50 BYN
Negroni (джин/кампари/красный вермут)
18.50 BYN
Gin Basil Smash (джин/сахарный сироп/лимонный сок/кордиал базилик)
18.50 BYN
Boulevardier (бурбон/кампари/красный вермут)
18.50 BYN
Old Kuban (ром/сахар/красное вино)
18.50 BYN
Jane Air (виски/манго/лимонный сок/белок)
18.50 BYN
Light Lychee (джин/бузина/личи/сахарный сироп/лимонный сок)
18.50 BYN
Rob Zombie (три вида рома/фалернум/ананас/лимон/грейпфрутовый кордиал/сахарный сироп)
24.00 BYN
18.50 BYN
Old Fashioned (бурбон/сахар)
18.50 BYN
LA Sour (бурбон/сахарный сироп/лимонный сок/белок)
18.50 BYN
Capitan Gimlet (джин/лайм/лимон/бузина/сахарный сироп)
18.50 BYN
Long Island Ice Tea (ром/джин/водка/апельсиновый ликер/текила/пепси/сок лимона)
29.00 BYN
Checky Kiwi (водка/киви/игристое вино/лимон/апельсин)
18.50 BYN
Love of Lesbian (текила/манго/маракуйя/игристое вино/апельсин/лимон/мята)
18.50 BYN
Girlfriend (бурбон/брусника/апельсин/мята/лимон/белок)
18.50 BYN
Cure (джин/черника/белок/лайм/мята/лимон)
18.50 BYN
Hotel California (бурбон/амаретто/черника/лимон/мята/апельсин)
18.50 BYN
Basil Queen (джин/базилик/игристое вино/лимон/апельсин/мята)
18.50 BYN
Green Fresh (текила/лимон/киви/мята/апельсин)
18.50 BYN
Apple Holiday (ром/яблоко/корица/карамель/лимон/апельсин)
18.50 BYN
Hot sambuca (самбука, огонь, любовь бармена)
19.90 BYN
Вино
Игристое вино
125 ml
Бокал игристого
13.00 BYN
750 ml
65.00 BYN
Maschio gran cuvee
65.00 BYN
Contarini Blanc de Blancs Millesimato (Italy) brut
65.00 BYN
Contarini Blanc de Blancs Prosecco (Italy)
80.00 BYN
Jules Larose Blanc de Blancs Brut
65.00 BYN
Белое вино
750 ml
Home wine (уточняйте у официанта)
49.00 BYN
125 ml
12.00 BYN
Luigi Leonardo Pinot Grigio DOC (Italy)
13.00 BYN
15.00 BYN
Luccarelli Bianco Puglia IGP (Italy)
16.00 BYN
16.00 BYN
360 Loire Chardonnay
12.00 BYN
14.00 BYN
14.00 BYN
Красное вино
750 ml
Home wine (уточняйте у официанта)
49.00 BYN
125 ml
Bolla Merlot IGT (Italy)
15.00 BYN
Ramon Bilbao Crianza Rioja(Spain)
16.00 BYN
Luccarelli Negroamaro IGP (Italy)
17.00 BYN
15.00 BYN
Santa Helena Carmenere (Chile)
Jardin de la taur Syrah
Jardin de la taur Syrah
11.00 BYN
12.00 BYN
12.00 BYN
Безалкогольные напитки
Лимонады
Киви
10.00 BYN
Брусника
10.00 BYN
Манго-маракуйя
10.00 BYN
Яблоко-корица
10.00 BYN
Базилик
10.00 BYN
Черника
10.00 BYN
Напитки
Pepsi/Mirinda/7UP/Ginger Ale/Evervess 0,25 л.
4.50 BYN
Aqua Minerale (газированная/негазированная) 0,26 л.
4.00 BYN
Сristalle (газированная/негазированная) 0,33 л.
11.00 BYN
Сristalle (газированная/негазированная) 0,75 л.
12.00 BYN
11.00 BYN
11.00 BYN
Gorilla energy 0,275л.
7.50 BYN
Сок (в ассортименте)
4.00 BYN
Морс
4.00 BYN